Bærekraftig mat oppbevaring uten dårlige kjemiske stoffer: Plastkar, take-away brett, plastfolie, tinnfolie og gammel frukt og grønnsaker som går i søppelbøtten; felles her er, at ingen av disse tingene gjør noe godt, hverken for miljøet, helsen din eller lommeboken din. Så i kategorien for matlagring finner du alternative løsninger på disse grunnleggende og dagligdagse hverdagsutfordringene. Se vårt utvalg av Bees Wrap, Lunchbots og Klean Kanteen.
Matoppbevaring som du vet det, bare bedre
Det må være enkelt, ellers faller du ofte tilbake i gamle mønstre, så vi har prøvd å plukke ut produkter som også fokuserer på brukervennlighet og bruksverdi. Dessuten har de selvfølgelig en fin mangel på dårlige kjemiske stoffer, for eksempel på fluorer, ftalater, hormonforstyrrende stoffer og annet rusk - vi ikke har en smak for.
Prøv for eksempel å erstatte husholdningsfilmen og sølvpapiret med en pakke Bee's Wraps. Økologisk bomull med bivoks, som kan brukes om og om igjen. Plastkar og flasker kan ganske enkelt erstattes med beholdere i rustfritt stål, for eksempel fra Lunchbots eller Klean Kanteen, som lager matbokser og drikkeflasker som varer livet ut. Fryseposer, lynlette poser og lignende kan erstattes av en Stasher Bag i silikon, som er lufttett og holder ting varmt, kaldt, vått og tørt og kan brukes igjen og igjen. På samme måte kan en av de vakre posene fra Planet Wise brukes til alt som kalles snacks, matpakker, frukt og grønnsaker og rester.
Matoppbevaring mot matavfall
Matavfall er også en viktig synder for bærekraft, både for miljøet og matbudsjettet. Matlagring gjort riktig kan gjøre en stor forskjell på disse forholdene. Avskårne frukt og grønnsaker kastes alt for ofte fordi den blir slattent og uappetitlig og glemt i grønnsaksskuffen.
Food Huggers har laget en smart løsning på dette, med sitt innovative silikon "lokk". Disse fleksible sakene kan settes rundt matrester og glassåpninger, etc., hvor de sikrer lengre holdbarhet ved å utelukke luft og smuss. De kommer i praktiske pakker og kan selvfølgelig lett vaskes og brukes igjen og igjen.
Matrester som ikke passer inn i en Food Hugger kan med fordel pakkes inn i en snack bag fra Planet Wise, eller en Stasher Bag hvis det skal være god plass. Alle disse herlighetene er oppvaskmaskin-trygge og designet for å gjøre hverdagen enklere, grønnere, og ikke minst billigere. Det bør være lett å tenke grønt!